妊娠水肿，主要是由于妊娠女性的内分泌发生改变而使体内组织水分及盐类滞留；另外增大的子宫压迫盆腔及下肢的静脉，阻得血液回流，使静脉压増高，因此水肿常发生在远肢端，以足部及小腿为主，从事站立工作的准妈妈尤其易发水肿。另外，营养不良性低蛋白血症、贫血和妊娠高血压疾病也是产生水肿的原因。
孕晚期严重的遍体水肿，可使孕妇感觉到疲劳、沉重、气短、端气、尿量减少。
⊙-饮食调节法
准妈妈要注意不吃难消化和易胀气的食物，如油炸的糯米糕、白薯、洋葱、韭菜等，以免引起腹胀，使血液回流不畅，加重水肿。
水肿期间，需控制水分的摄入，因为饮水过多容易积水助湿，加重水肿症状。
⊙-食谱推荐
赤小豆陈皮-赤小豆、花生米各150克，陈皮5克，红枣10粒，红糖适量，一起入锅煮熟即可。
冬瓜汤-冬瓜250克，红10粒，冰糖或者盐适量，冬瓜加适量水熬汤，加大枣或冰糖，少放或不放盐，长期服用。